Aschure Kultur International Esslingen e.V.

In der islamischen Tradition wird überliefert, dass Noahs Arche die Lebensmittelvorräte zur Neige gingen, lange noch bevor die Taube das Ende der Sintflut angezeigt hatte. In dieser Notlage trugen alle das zusammen, was sie irgendwie noch bei sich auftreiben konnten.

Auf dieser Weise entstand eine Speise  –  in einem einzigen Topf gekocht – aus verschiedenen Getreidesorten und Nüssen, getrockneten Früchten, unter- schiedlichsten Hülsenfrüchten und Gewürzen u.v.a., welche „ASCHURE“ genannt wird.

Auch heute noch wird in den islamischen Ländern der Brauch gepflegt, Aschure mindestens einmal im Jahr auf rituelle Weise zuzubereiten und sich von dieser Speise gegenseitig anzubieten. Aschure ist wegen seines einzigartigen Geschmacks sehr beliebt und wird deshalb meist öfter und in den verschiedenen Ländern und Familien auf traditionelle Art und Weise jeweils ein wenig anders kreiert. 

Auf der Arche war alle Kreatur eins – ebenso die Zutaten in Aschure. Und wie Aschure erst dadurch diese einzigartige, köstliche Speise ergibt, dass sie aus einer so großen Vielfalt besteht,  sollen sich beim Aschure Kultur International Esslingen e.V. die verschiedenartigen Kulturen gegenseitig befruchten können, um so ein gemeinsames Ganzes erblühen zu lassen.

Vielfalt in der Einheit und Einheit in der Vielfalt

Wir möchten durch die Vermittlung von Kunst, Musik, Literatur, Theater, Volkskunst, Mystik und Spiritualität zu einer besseren Völkerverständigung beitragen. Dadurch sollen Vorurteile abgebaut werden um Diskriminierungen entgegen zu wirken. Wir wünschen uns ein gleichberechtigtes Zusammenleben aller unabhängig von Herkunft, Nationalität und Religion.

Vielseitigkeit ist uns wichtig; deshalb sind wir offen für jegliche Anregungen und Ideen, die von Ihnen kommen.

Jedes Herz, das mit uns in den „Aschure -Topf“ eingefügt werden möchte, um dessen Geschmack zu bereichern, ist willkommen. Deshalb freuen wir uns ganz besonders über jedes neue Mitglied.